Mooi elegante witte wijn, gemaakt van de Merseguera druif. Na de handmatige oogst en zorgvuldig ontsteling, worden de druiven voorzichtig gekneusd. De helft van het druivensap vergist ´sur lie´ en de andere helft op eikenhouten vaten.

Het resultaat is een prachtige, licht romige witte wijn, met tonen van grapefruit en abrikoos. In de smaak heeft de wijn een prettig amandelbittertje en mooie frisse zuren.

Heerlijk om zo te drinken of probeer hem eens in combinatie met gegrilde zeebaars… heerlijk!