Passitivo Appassimento Primitivo Organic, Paololeo, Puglia – Italië
Prachtige, geconcentreerde Primitvo met Mediterraans temperament!
Met rijpe kersen, kokos en chocolade en een tikje vanille door de houtlagering die de wijn gehad heeft.
Amarone stijl door het toepassen van “il giro del picolo” . Hierbij worden de steeltjes, twee weken voor de oogst gedraaid, waardoor de druif voor een deel indroogt. Het resultaat:een prachtige concentratie en diepgang, net als de beroemde Amarone wijnen.
Super om zo van te genieten, of probeer hem eens bij een lekkere hazenpeper!
€10.25
Jaar | |
---|---|
Volume | |
Druivenras | |
Houtlagering | |
Wijntype | |
Land | |
Streek | |
Levertijd |