Verdicchio di Matelica Provima, Marche – Italië

Elegant, verfijnd fruitig, fris-mineraal en zeer subtiel kruidig.

De kwaliteit van deze wijn wordt nog eens benadrukt in de lange minerale afdronk, met tonen van bitterzoete grapefruit, groene appel en een hint citroenschil.

Dit is een super aperitief wijn en lijkt speciaal te zijn uitgevonden om te schenken bij vis-, schaal- en schelpdier gerechten! Combineert bijvoorbeeld perfect bij pasta alle vongole.